Muchas veces nos preguntamos como disfrutar nuestra cultura, nuestra identidad, lo que nos hace únicos como país en el mundo, cuando hay culturas que talvez son mas atractivas y "MODERNAS" a nuestros ojos.
Esto es muy fácil cuando aprendamos a conocer nuestras raices podemos ver con el corazón lo propio, lo nuestro.
Pero ¿qué es cultura?, cultura son todos aquellos rasgos, características y actividades que no identifican en todas partes.Son parte de nuestra cultura los vestidos típicos, música, costumbres, tradiciones y comidas típicas.
Es en la rama gatronómica en la que me quiero enfocar, por que ¿quién no ha provado la comida salvadoreña? las pupusas, los tamales, los ticucos, la yuca con chicharron, el atol de elote, el shuco y en fin una gran variedad de platillos que fascinan a cualquier paladar.Y con estos platos quien no puede disfrutar de su cultura, disfrutar de ser parte del pulgarcito de América, de nuestro El Salvador, hay un dicho que dicen por ahí: "El que vino a ElSalvador y no comió pupusas no probó ni conició al verdadero El Salvador" y es que ¿quién de aquí no ha probado la pupusas?, las de queso las revueltas,¡mmm! solo de pensarlas da hambre.
Así que ya sabes no hay excusa para decir ¿cómo disfruto mi cultura? son muchas las formas, yo ya te dí una.
Hay 3 cosas importantes en la vida:"DORMIR, COMER Y DISFRUTAR" así q duerme lo necesario, disfruta la vida y come como todo buen salvadoreño de nuestras: COMIDAS TÍPICAS...
No hay comentarios:
Publicar un comentario